Quand on pense gourmandise on pense chocolat ? VRAI !
On te partage aujourd'hui une recette gourmande, maison et saine à base de sirop de yacon = la pâte à tartiner cacao maison !
Découvre cette recette haute en saveurs, en gourmandise et en onctuosité. La bonne gourmandise commence ici !
La recette de la pâte à tartiner cacao sans sucre
Les ingrédients de la pâte à tartiner cacao au sirop de yacon :
- Cacao pur en poudre
- Sirop de yacon
- Pâte de noisette
- Poudre d’amande
- Huile de noisette
- Concentré de vanille
- Purée d’amande
La préparation de la pâte à tartiner cacao maison
- Dans un bol mettre 2 cuillère à soupe de poudre d’amande
- Ajouter la pâte de noisettes, la purée d’amande
- Rajouter une touche d’huile de noisette pour lier le tout
- Mettre 2 cuillères à café de cacao et rajouter 5 cuillères à café de sirop de yacon
- Mélanger le tout et rajouter un peu de concentré de vanille
- Pour trouver la texture idéale, rajouter un peu d’huile de noisette
C'est prêt, tu peux déguster ta pâte à tartiner cacao maison avec de bonnes petites recettes (pancakes, crêpes, en tartine, sur des gaufres, en muffins, etc.).
Pour voir la recette en vidéo, c'est ici.
Bonne dégustation !
